蘇州姑蘇食品機(jī)械有限公司原名為“蘇州姑蘇食品機(jī)械總廠”，成立于1969年，是生產(chǎn)巧克力機(jī)械及糖果成套設(shè)備的專業(yè)企業(yè)，是江蘇省“明星企業(yè)”，注冊的“姑蘇牌”產(chǎn)獲得中華人民共和國部優(yōu)產(chǎn)品榮譽(yù)，是中國第一家制造生產(chǎn)巧克力全套設(shè)備的企業(yè)，在行業(yè)界被譽(yù)為“中國巧克力之母”。

1.設(shè)備的特點(diǎn)

保溫缸是巧克力產(chǎn)品生產(chǎn)線中的必需設(shè)備。

BWG保溫缸系列產(chǎn)品的主要特點(diǎn)是：結(jié)構(gòu)緊湊、使用方便、夾套式結(jié)構(gòu)，通過電加熱給缸體夾層里的水加熱，來保溫缸內(nèi)的巧克力漿料或融化內(nèi)部凝固的巧克力漿料；在保溫過程中該設(shè)備同時對巧克力漿料進(jìn)行不停地?cái)嚢瑁哂忻摎狻⒚摮簟⒚撍约胺乐節(jié){料油脂分離等功能。

2.設(shè)備的用途

在巧克力生產(chǎn)過程中，巧克力漿料從精磨機(jī)或球磨機(jī)里輸出，以便精磨機(jī)或球磨機(jī)連續(xù)磨料；保溫缸主要用于精磨后的巧克力漿料的保溫貯存、粗精煉，以滿足巧克力生產(chǎn)的工藝要求，便于巧克力糖果生產(chǎn)線的連續(xù)化生產(chǎn)。

3.技術(shù)參數(shù)：

 電機(jī)功率：3kw   加熱功率：6kw   攪拌速度：23/29rpm

 容量：2000L   外形尺寸：Φ1400*2300mm   重量：2200/1980kg